post image

Сегодня в моем меню сливочно-лимоный чизкейк с клиновым сиропом!!! Пытаюсь творить!!

22

Комментарии

Елена·В ожидании первенца

Конечно!!! 100 гр сливочного масла, размять с 5 ст.л сахара и мукой, должно получиться тесто в виде посыпки, но не разваливаться. Выложить на дно и запечь при 180 минут 10. Смешиваем сливочный сыр 600гр, сахарную пудру 200гр, 2 ложки крахмала, соль 1/2ч.л по одному добовляем яйца (3шт), мешаем ложкой или лопаткой. Далее добавляем сливки 33% 100мл лимонную сухую цедру и лимонный сок ( от половинки лимона). Все перемешиваем и выкладываем на основу. Печем при температуре 200-180 около10 минут, затем убавляем до 100-110 и ещё печем час, у меня минут 50 пеклось. И приятного аппетита. Сверху ягоды по вкусу и сироп по вкусу ( можно шоколад).

Нравится Ответить
Анжела ·В ожидании первенца

@perepe4ina.elena12345, можно рецепт пожалуйста))

Нравится Ответить
Елена·В ожидании первенца

Первый раз сделала, тоже понравился за счёт лимона кислинка. Не приторный нежный получился.

Нравится Ответить
Лилия Радченко·Мама сына-младенца

Мой любимый десерт 😋

Аж слюна потекла 😅

Нравится Ответить
Елена·В ожидании первенца

Спасибо всем за лайки!!!!

Нравится Ответить