Капкейки с миндалем и йогуртом – Lisa.ru

#Рецепты

Капкейки с миндалем и йогуртом

На 10 порций

Ингредиенты

миндальные лепестки - 100 г

яйцо - 1 шт.

сахар - 600 г

растительное масло - 70 г

натуральный йогурт - 300 г

мука - 320 г

сода - 2 ч. л.

лимонный сок - 2 ст. л.

сливочное масло - 50 г

сливочный сыр - 200 г

ванильный сахар - 1 ст. л.

Приготовление

Духовку нагреть до 180°. Миндальные лепестки подрумянить на сухой сковороде и дать остыть. Часть (2 ст. л.) измельчить в блендере.

Яйцо, 180 г сахара и растительное масло взбить миксером. Добавить йогурт, муку, измельченный миндаль и...