До свадьбы только и знала что калмыкский чай готовят из спец заварки( плиточной) муж в первые дни приставал приготовь приготовь 🤦🏻‍♀️я сказала что надо купить заварку ,потом приготовлю... и вот я купила заварку, посмотрела в инете как готовят( до этого никогда не готовила) так он на завтрак пил этот чай... в один прекрасный день говорит : « а знаешь как моя бабушка готовит, мол из обычной заварки, из которой чай заваривают» я сказала что это уже не калмыцкий чай, а обычный чай с молоком»... продолжала готовить как и прежде.. в одно прекрасное утро попали к бабушке на завтрак и она как раз готовила калмыцкий чай и рассказывает историю что в молодости готовила из плиточной заварки этот чай пока в один день не нашла там что то🙄ну про себя подумала не всегда ж так кому попадёт кому нет... а потом и сама решила чем париться с этой плиткой 🤦🏻‍♀️легче заварку засыпать и все делов то 🤷🏻‍♀️тем более если муж к такому привык уже 😐вот уже год готовлю только из обычной заварки ... вкус по мне так не отличается

@fati_sai, спасибо🌷❤️амин.

Поздравляю Мадина, с принцессой😘 пусть растёт здоровенькой и счастливой😍

@incognito.. 1:1 будет горечью отдаваться и будет чай темным. Смотря как вы любите. Мой муж например не любит , когда остаётся запах молока, я из за этого делаю больше заварки, чем молока

Тоже делаю на глаз

Молока больше получается ,чем воды !

@momsebr, а пропорции воды и молока примерно 1:1?

Я вообще на глаз!!Кусочек плитки довожу до кипения !вливаю этот отвар через ситечко в молоко до красивого цвета и туда же добавляю перец горошком и довожу до кипения!!Соль не кладу,так как с сыром потом кушаем все -равно 🤗