🍮Творожной-банановый пирог с песочной основой!

Очень вкусно 😋 🔹🔹Ингредиенты для теста🔹🔹

〰 Сливочное масло 200 г.;

〰1 яйцо;

〰1,5 ч.л. разрыхлителя;

〰0,5 стакана сахара;

〰2 стакана муки.

🔹🔹Для начинки🔹🔹

〰фрукты (любые) у меня 2 бананы (очень вкусно будет с абрикосами!)

〰2 пачки творога;

〰яйца 2 шт.;

〰сахар 6 ст.л.;

〰ванильный сахар по вкусу; 🔸🔸🔸Приготовление🔸🔸🔸

✔️Масло (из морозилки!) натереть на тёрке, и смешать с мукой в крошку.

✔️Добавить сахар, разрыхлитель, яйцо. ✔️Замесить тесто.

Песочное тесто долго месить НЕ надо. Как только все замешалось в один ком месить перестаем!

✔️Убрать тесто в холодильник.

🔸🔸🔸Делаем начинку🔸🔸🔸

✔️Фрукты промыть, нарезать, смешать с творогом, яйцами, сахаром- все взбить блендером. 🔹Выкладываем тесто в форму, делая бортики (я выкладывала и приминала ложкой). 🔹На тесто выливаем начинку.

🔹Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке до готовности. (Я пекла около 40 мин). 🔘На горячем пироге начинка может колыхаться, но остыв, он уплотнится!

🔸Пирог надо кушать полностью остывшим, желательно из холодильника.

🍮Приятного аппетита!😋