Пицца «Пепперони» – Lisa.ru

#Рецепты

Пицца пепперони

Ингредиенты

Тесто: мука мелкого помола («00») - 700 г

соль - 1/3 ч.л.

оливковое масло - 30 мл

сахар - 1/3 ч.л.

дрожжи живые - 50 г

вода - 350 г

соус просто - по вкусу

сыр моцарелла - по вкусу

колбаса пепперони - по вкусу

Насыпь в емкость муку. Тонкой струйкой влей воду. Перемешай. Добавь остальные ингридиенты и продолжай перемешивать до получения однородной консистенции. Далее поставь для набухания на 2–2,5 ч. при комнатной температуре

Приготовление в 4 шага

1. Хорошенько посыпь столешницу мукой грубого помола. Раскатай тесто. Придай ему аккуратную круглую форму с бортами.

2. Равномерным...