@lenochka172005 я снимаю и варю) перед тем как в воду бросить две секунды под теплую воду и легко снимается пленка
@helenfox, @juliakireeva, девочки! Готовили их в пленке?? Я чёт накрутила и сомневаюсь варить так или нет🤔
@helenfox да ниче я не знаю 😂😂😂мне кажется у меня все однообразное и надоело 😂
@helenfox че я гуру то 😂че сразу обзываться... Нормально же общались 😂просто посоветовала в плёнке не варить
@alisa070 🌭 пожалуйста:
«Детские сосиски из индейки»🌭
• филе индейки - 200гр
• лук
• немного чеснока
• морковь🥕
• укроп🌿
• яйцо🥚
• молоко - 50-60мл🥛(или медвежонок разбавленный водой, думаю 👍)
Приготовление:
В блендер закладываем мясо, лук, чеснок и морковь. Измельчаем до однородной массы. Вбиваем яйцо, добавляем рубленый укроп, соль и молоко. Все хорошенько замешиваем. Берем пищевую пленку, раскатываем на разделочную доску, ложкой выкладываем фарш и заворачиваем пленку 2-3 раза, отрезаем. Концы закручиваем и завязываем. Способ приготовления может быть как на пару 25-30 минут, так и в кипящую воду на 10-15 минут.
Готово.
Я начиталась и в плёнке не варила, если их заморозить, то плёнка легко очищается и тогда можно на пару или просто сварить ниче не развалиться)))
@stasy-gerl я в фольге делаю 👍 правда рецепт немного отличается)) но суть та же и очень вкусно))
@semenova_av88 долго искать наверное у меня их, вот:
🌭 «Детские сосиски из индейки»🌭
• филе индейки - 200гр
• лук
• немного чеснока
• морковь🥕
• укроп🌿
• яйцо🥚
• молоко - 50-60мл🥛(или медвежонок разбавленный водой, думаю 👍)
Приготовление:
В блендер закладываем мясо, лук, чеснок и морковь. Измельчаем до однородной массы. Вбиваем яйцо, добавляем рубленый укроп, соль и молоко. Все хорошенько замешиваем. Берем пищевую пленку, раскатываем на разделочную доску, ложкой выкладываем фарш и заворачиваем пленку 2-3 раза, отрезаем. Концы закручиваем и завязываем. Способ приготовления может быть как на пару 25-30 минут, так и в кипящую воду на 10-15 минут.
Готово.
@mama.milanki а мне твое у гладильной доски) хотя не, пусть это твое будет призвание)
@helenfox вообще мастер детских рецептов,мне б ее желание и терпение в готовке ребенку😂
А мое детство как раз колбаски в свинячей кишке, ну такая вкуснятина. Завтра тоже в плёнке сдалаю. Я вот что думаю, те сосисоны, что мы готовые покупаем в сто раз химичнее этой плёнки
@darya_gavrish_1994 ага, они в руках как антистресс)) я их долго жамкала. Буду в пленке и наверное на пару. Самой интересно, как себя поведут в готовке
@helenfox я блин не знаю. Они у меня помешанные на ЭКО продуктах. Сунули я и рада. Пока начиняла говорю, чё воняют то трупнячком, а они мол норм все, обваришь и красота. Ну думаю им виднее. Короче, даже они потом есть не смогли😀 муж на рыбалке съели с друзьями🤣 больше я не поведусь на натур продукт.
@juliakireeva о, ну даёт 😂 кишку. У меня мама колбасу делает домашнюю в кишку, но наверное говяжью может быть. Мы ели, не пахло. А может вам мама от хряка дала кишку? У них мясо то ванючее 😶😶😶😶
@helenfox ну я уже кстати второй раз сделала. Первый был провальным. Мне так понравилась идея с пленкой. Накрутил и готово. Мама моя кипишнула, что пленка это химия🤔 (надеюсь не критично) и сунула мне кишку свинячюю. Вот это вонь, я вам скажу!!! Столько продуктов в топку.
@helenfox 🤣🤣🤣 я думала кулинарная какая-то, хотела уже рецепты записывать
@stasy-gerl 😀Прегги же) у Лены эту идею с домашними сосисонами подсмотрела. Я о том, что здесь можно найти всееее
@helenfox все лучшее детям)) по кг даже не скажу, кусочек не особо большой был, а сосиски такие пухлые)😍 я все на глаз накидала из списка. Ну запах мммм
@semenova_av88 долго искать наверное у меня их, вот:
🌭 «Детские сосиски из индейки»🌭
• филе индейки - 200гр
• лук
• немного чеснока
• морковь🥕
• укроп🌿
• яйцо🥚
• молоко - 50-60мл🥛(или медвежонок разбавленный водой, думаю 👍)
Приготовление:
В блендер закладываем мясо, лук, чеснок и морковь. Измельчаем до однородной массы. Вбиваем яйцо, добавляем рубленый укроп, соль и молоко. Все хорошенько замешиваем. Берем пищевую пленку, раскатываем на разделочную доску, ложкой выкладываем фарш и заворачиваем пленку 2-3 раза, отрезаем. Концы закручиваем и завязываем. Способ приготовления может быть как на пару 25-30 минут, так и в кипящую воду на 10-15 минут.
Готово.