По мотивам плова....

Очень легко, быстро и немного необычно - обязательно попробуйте!

Листайте там фото с этими готовки➡️

Способ приготовления:

1. Наливаем оливкое масло. Ставим на режим "жарка" и ждем 3 минуты, чтоб масло нагрелось.

2. Кладем порезанное кубиками мясо и снова ждем 5-8мин., после открываем сново мультиварку и переворачиваем мясо.

3. Прошло этих 5-8мин, открываем и видим, что мясо хорошо приготовилось, добавляем микс с овощей (я покупаю замороженный микс лечо, можно свежине, но я делала так как быстрее) и 5 мин

5. Прошло 5 мин, перемешиваем, солим, перчим, добавляем лавровый лист (можно еще какой-то вашей любимой приправки и насыпаем сверху рис (примерно 2 стакана).

6. После наливаем воду, вода должна немного покрывать рис. Не перемешиваем, рис должен быть сверху.

7. Закрываем и ставим режим "плов", он работает у меня на протяжении одного час.

8. До конца приготовления остается 10 минут и добавляем немного чеснока (2-3 крупных зубчика разрезанных примерно на 8-10 частей), можно также добавить по вкусу немного зелени. Перемешиваем и оставляем до конца приготовления.

На счёт риса:

Можно на заморачиваться и обычный рассыпчатый выложить, а можно предварительно его поджарить.

Желательно взять не шлифованный рис и кинуть на раскалённую сковородку с маслом, постоянно помешивая.

Через минуту добавить арахис. Купила соленные к пиву и молотком их измельчила.

Буквально 3 минуты и рис готов, он начнёт темнеть.

Приятного аппетита

#mama_alicii_рецепт