
Самый большой комплимент повару- это слопанное за обе щеки блюдо😌
Нашла идеальный для меня (и судя по реакции сына) для нас рецепт творожной запеканки!
Очень вкусно!
Рецепт:
Кремообразный творог -270-300 гр
3 яйца
3 ст ложки кукурузной муки (можно кукурузного крахмала)
Подсластитель по вкусу
(У меня была столовая ложка сахарной пудры- получилось не сладко) по мне самое то👌
В общем смешиваем белки и подсластитель до устойчивых пиков, все остальные ингредиенты в массу без комочков. Потом белки вливаем в содержимое и все ещё раз хорошо смешиваем блендером, можно добавить ягоды, орешки по вкусу.
В духовку на 40 мин 180 градусов
Вкуснятина 😋
@ulikosha, может и мы подружимся с творожной запеканкой.