#мойсегодняшнийобед @petra Маринованные огурцы. Тонко, овощечисткой нарезаем пару огурцов. Ложим в…

#мойсегодняшнийобед

@petra

Маринованные огурцы. Тонко, овощечисткой нарезаем пару огурцов. Ложим в контейнер. Добавляем соль+ ложку мёда+ яблочный уксус пару ст.ложек+ растительное или оливковое масло пару ст.ложек+ чеснок выдавить через чеснокодавилку+ зелень. Закрываем контейнер ,встряхиваем и на часик в холодильник. Потом достаем и скручиваем в рулетики.

Гречка с овощным подливом (лук+ морковь+ перец болгарский+ помидор+ чеснок+ зелень) пассируем, потом добавляем воды и тушим. И котлеты в духовке (фарш говяжий+ куриное филе+ лук на блендере) можно было еще сверху сыр натёртый.

Стараюсь готовить так, чтоб и младшая кушала и старшая (она после больницы на диете). Огурцы, конечно, дети не ели...им я просто нарезала свежие.

Ну и пару раз в неделю приходится готовить и отдельно... мужу мясо надо да пожирнее с макаронами🤦‍♀️