Девочки, киньте мне, пожалуйста, крутой рецепт теста для вафельных трубочек. Надоело…

Всегда готовлю по рецепту из детства 😅

1ст сахара

3 яйца

1ст муки

200гр сл.масла

Яйца взбить с сахаром, добавить муку, ввести масло растопленное )

Получается примерно 15 вафель)

1 стакан муки, 1 стакан сахара, 200гр маргарина, 4 яйца, ванилин 1гр.

Яйца взбить с ванилином и сахаром до увеличения в 2 раза, добавить маргарин подтаевший, взбить, после просеиваем муку и перемешиваем миксером на малой скорости. Все)))

Сахара не много, как может показаться, если добавить меньше, может не получится))

Вот самый лучший и проверенный рецепт

@ygmommy_ekb_textile ахах 😂 а сколько штук примерно получается?

@velizhankina не подскажу

@ygmommy_ekb_textile а маргарин не топить?

@velizhankina я всегда топлю масло

@ygmommy_ekb_textile спасибо))

У меня в руководстве по эксплуатации несколько рецептов, все перепробовали и делаем по такому:

Мука -5 столовых ложек

Яйцо -5 штук

Сахар -3/4 стакана

Маргарин- 200 гр

Растопленный и остуженный маргарин хорошо перемешать с сахаром, яйцами и мукой и взбить до получения густой массы.

Вафли прям как в детстве.

@motaki вот этот и я исподьзую. Вместо маргарина можно использовать спред.