Хозяюшки! Киньте в меня рецептом как закрыть вишни в сиропе 🙏🏻 Что б они были целенькие и…

целые не, пытаюсь соорудить сорбет

@l.e.l.i.k.2017, целые :)

@_mama_polinki_ а куда их потом?

@l.e.l.i.k.2017, кушать :)))

Я делала путем заливания (1раз кипятком, на 10мин, потом кипяток сливаем и заливаем сиропом тоже 10. Мин, потом сироп снова кипятим, заливаем и закручиваем, на 1л воды +1(?по-мойму, нада пересмотрела) ст сахар+лим кислоты на кончике ножа(можно и без)).. Я так и огурцы закрываю 2раза зиливаю, на третий закручиваю

Без стерелизации! Ненавижу стерелизировать😲😤😵

@lena4baby, спасибо 😊

@lena4baby, я тоже не люблю. И не срывает?

@_mama_polinki_, никогда! 😛

Выпаривала их доводя до кипения и выключая и так сутки, потом горячим по баночкам и закатывала