anna.topilskaya
Анна·Мама двоих (3 года, 9 лет)
Сегодня торт для шокоголика🍫Шоколадный бисквит, шоколадный крем-чиз и мягкий ганаш из бельгийского молочного шоколада😋
19.06.2018
8
Комментарии
Ммм вкусняшка. А как мягкий ганаш делаете@anna.topilskaya
19.06.2018 Нравится Ответить
@katya1309, спасибо. У Энди шефа смотрю. На молочный делала: 90 гр шоколада, 60 гр сливок 33% и 10 гр слив масла. Шоколад и сливки прогрела импульсами в микроволновке до однородности, и ввела масло