Вы любите горошницу? Как готовите?
В детстве ненавидела эту кашу, из садика в кармане платья приносила, т.к. заставляли есть, в школе тоже не кушала это 'музыкальное блюдо'. Сейчас обожаю её. Увидела фото в инэте, хоть в магазин беги за горохом и копчеными ребрышками)))
Но сегодня уже поздно готовить, я долго в мультиварке варю ее, часа 2-3. Завтра можно порадовать себя)
#горошница
Вкуснота, я вместо гороха беру жёлтую чечевицу или красную, варится махом и супы с неё вкусные
У меня мама варит минут 30-40, просто добавляет совсем немного соды и горох быстро разваривается
А я вот мужа все уговорить ее поесть не могу..детская травма говорит, в саду давали, в школе давали и отец до кучи ее часто готовил😂мою на стадии идеи есть отказывается
@olgutka я тоже не знала, сейчас в суп добавляю на кончике ножа и очень быстро готовится
@migunova987 мой тоже травмирован с детства. У многих отвращение к ней. Но мы с мужем полюбили все таки эту вкуснятину. Редко, но готовлю с копченостями или гуляшом.
@olgutka, надо как то не оставить просто ему выбора...ничего нет кроме горошницы! Ешь что дают!😂что он интересно сделает
Странно, у меня без соды горох разваривается за 40 минут) в начале кипения добавляю ложку растительного масла, может в этом дело?) Я в конце добавляю молотый кориандр, черный перец, и тмин получается ароматный восточный суп
я готовлю с говядиной, беру горох айдахо от мистраль. разваривается быстро, мин за 40. вкусно ммм
Спасибо за идею, пойду готовить)))
Нашла рецепт https://pechenuka.com/gorohovaja-kasha-v-multivarke-recept.html
Добавлю ка соды, а то муж любит горошницу, а замочить заранее большая проблема 😅
Только соду очень аккуратно добавляйте, там такая реакция, у меня первый раз выкипело🙈
В мультиварке за 20 минут гороховая каша. 500 гр гороха, вода, сливочное масло, специи и соль. Ммммм, объедение.
@om_nom_nom у меня мультиварка мертвая. Уже не все режимы работают. Скорее всего из-за этого очень долго разваривается горох.
Я замачиваю горох в холодной воде на ночь, варится быстро и немузыкальным становится))
А я в садике обожала ее😂 нас видимо не заставляли, а вот печенку помню мама впихивала со скандалом дак от запаха воротит
У меня от запаха горошницы голова болеть начинает, с детства так, поэтому не готовлю никогда и не ем её
Я с детства люблю, но только когда папа готовил. Мммм... С солью и луком) Сейчас есть хороший зелёный горох продаётся, варится быстро. За час в мультиварке. Мистраль помоему
Я готов тоже в мультиварке из колотого гороха 40 минут режим бобовые. Добавляю обжаренные с луком грибы, копчености какие есть и нерафинированное ароматное масло😋
А если горох на ночь замочить в воде, то приготовится ещё быстрее
Музыкальное блюдо 😺😺👍🏻 я обожаю)) это ж вкуснотень! Правда бесит, что готовится долго, но я её тоже в мультиварке, чтоб не тусить у плиты всё это время, не мешать её
Екатерина ·
У меня мама варит минут 30-40, просто добавляет совсем немного соды и горох быстро разваривается
Ольга·
Мама двоих (младенец)
Я готов тоже в мультиварке из колотого гороха 40 минут режим бобовые. Добавляю обжаренные с луком грибы, копчености какие есть и нерафинированное ароматное масло😋
А если горох на ночь замочить в воде, то приготовится ещё быстрее