Дівчатка діліться рецептами з кабачком? Маю їх дофіга, а прикольне придумати не можу нічого (
Дуже смачний торт з кабачків .
3-4 кабачки натерти , додати солі і дати хвилин 15 постояти щоб пустили сік , потім гарно віджати . Добавляємо муки , щоб густина була як на оладки(я ще додаю укропчик ) 2 яйця , сіль перець за смаком . І на сковорідці жаримо блинчиком . Робимо соус майонез і часник , в перемазуємо блинчики , на останній можна покласти дольки помідора. Дуже смачно
Кабачки с помидорами под соусом запеченая
Ингредиенты:
Кабачки или цукини — 2 штуки.
Картофель – 3-4 средние шт.
Лук – 1 большая луковица.
Помидоры – 3 шт.
Вода – 100 мл.
Майонез – 4 ст.л.
Сметана – 4 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Соль или приправа — по вкусу.
Приготовление:
Овощи нарезать круглыми тонкими пластинками. Выкладываем овощи в глубокую сковороду или противень: сначала картофель, потом лук, кабачки, помидоры, присаливая каждый слой.
Вливаем около 100 грамм воды. Заливаем смесью взбитого вилкой яйца со сметаной и майонезом. Запекаем при 190°С до появления золотистой корочки. Сверху присыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
@svetlana.chopey супер )))