Приготовила своей мадам абрикосы.
Встал вопрос: где хранить? Банки простерилизовала, плотно закрыла. Но там же абрикос, вода и все! Можно ли их хранить просто в шкафу, или надо в холодильник?
И поделитесь своими рецептами, что и как готовите малышам на "потом".
@azazzel, я бы не рисковала на долгое хранение..Можете одну баночку,например,оставить на какое-то время,потом сами попробуете и решите,давать ребёнку или нет.
В холодильнике нужно, это точно, потому консервант не добавлен (нет сахара, соли, уксуса и т.д.)
А вот сколько по времени - вопрос. Возможно, несколько месяцев
@vanechka_n мытые абрикосы без косточек залила небольшим количеством воды и варила минут 15. Потом блендером перебила все, опять прокипятила и разлила в подготовленные баночки.