@vasush, а его же детям можно?

@vasush, а если как гарнир?

Люблю такой суп

Суп из МАШа.

Мясо режем на кусочки и добавляем на раскаленную без масла сковороду. Обжариваем до выделения сока мясом. Не пугаемся, что в начале все прилипает.

Когда сок выжарится добавляем лук. Когда лук станет прозрачным добавляем морковь кубиками, буквально через минуту засыпаем промытый маш и картофель кубиками. Замачивать заранее не нужно, он и так хорошо приготовится.

После того, как маш прогрелся со всеми остальными компонентами, добавляем кипяток. Количество зависит от вашего желания - суп вы хотите или тушеную массу.

И оставляем под крышкой на медленном огне. Через 20-30 минут проверяем готовность. Маш должен лопнуть.

Суп по типу горохового. Или я его проращивала и ела вместо салата