Нежнейший творожный торт на печенье с черешней 🤤
Подскажите пожалуйста, это на какого диаметра форму получилось лакомство?;)
@anastasiya5032456 спасибо, у мужа др решила сделать вкусняшку по вашему рецепту🤗
@matveimaksim, я спартак взяла, получилось вкусно, главное не перегреть его пока растапливаете
@anastasiya5032456 классный рецепт, подскажите а белый шоколад какой берете?
@dasha931510, @krestik92, Поделюсь)
- 3 большие пачки печенья орео;
- 100 гр сливочного масла;
- 400 гр мягкого творога 9%;
- 200 мл сливок 20%;
- 200 гр белого шоколада;
- 1 ст ложка желатина;
- 5 столовых ложек тёплой воды.
Приготовление:
1) растираем печенье в крошку (я отделила начинку печенек, потом её добавила в творожную массу), добавляем растопленное масло, хорошо перемешиваем и утрамбовываем на дно формы. В морозилку минут на 15-20.
2) творог, сливки, растопленный шоколад и начинку от печенья взбиваем блендером или миксером до образования однородной массы. Можно сюда же покрошить пару печенек.
3) желатин заливаем водой и прогреваем пока он полностью не растворится (не кипятить). Вливаем его в творожную массу и хорошо перемешиваем.
4) выливаем нашу начинку поверх застывшего печенья, равномерно распределяем и украшаем сверху фруктами (у меня черешня).
5) в холодильник на 2-3 часа или на ночь.
6) приятного аппетита)
@pro100.vikusya, 22 см