Кто знает, когда время купить и заморозить цветную капусту и брокколи (имеется в виду низкая цена в каком месяце)
В сентябре морозила. Была самая адекватная цена. Брокколи в жару быстро вянет и его не срывают почти.
В прошлом году в сентябре закупила на ярмарке и цветная капуста и брокколи ваще за копейки, щас еще рано.
Мне в прошлом году говорили что брокколи в сильную жару плохо растет. Так что ближе к сентябрю.
Только не июль и август. Как выше написали, в жару их почти нет или только плохие. Уже сейчас на рынке вся капуста желтая. Лучше осенью.