Дорогие девочки! Хочется поделиться с вами рецептом самого вкусного, экологичного и вкусного шашлыка…

Дорогие девочки! Хочется поделиться с вами рецептом самого вкусного, экологичного и вкусного шашлыка 🍢🍅🍺

1) Свиные ребра

Режем по косточкам

2) Лук

Свиные ребра и лук в пропорции 1:1, чем больше лука, тем вкуснее и нежнее получившееся мясо 🍖

3)Соль

Если шашлык нужен к вечеру, а вы делаете его утром, то соли лучше побольше, чтобы все лучше пропиталось!!! Мясо и лук берут ОЧЕНЬ МНОГО СОЛИ!!

4) Сильные мужские руки 👐

Чтобы все хорошо пропиталось и было нежным и сочным, необходимо все хорошо помять.

5) Гнет

Мы ставим 3 литровую банку с компотом!!

Лучше дать замариноваться минимум 5-6 часов!

Все!!! Он просто тает во рту!!!

Подавать с овощами и со своей зеленью: луком, петрушкой и укропом!

Ещё можно в тарелку, на которую будете снимать шашлык, застелить лавашом, а другим его концом накрыть горячий шашлык!!!

Мммммм)))

Приятного аппетита 🍖🍲🍡🍽🍴🍢

#дача # вкусняшки #шашлык # семьЯрош