Девочки, как вкусно замариновать баклажаны и кабачки, чтоб на мангале пожарить

я в майонезе с хмелисунели мариную или в аджике сухой в магните беру и с мамлом оливковым

@galchonok-84, а долго?

Мы из них аджабсандал делаем, очень вкусно, просто до чёрной корочки пожарить баклажан, помидоры, перец и в пакет на 10 мин, потом почистить и получается очень сочный вкусный соус 😋

@avgustinsavin, не, мне соус не надо. Но все равно спасибо

Просто в угли кладём... Потом чистим добавляем зелени и чеснок... Вкусно

@russkikh полчаса примерно. Пока мямо жарится, овощи маринуются. Я также картошку мариную и шампиньоны

@marina-kerimova81 мы тоже так делаем,только еще чуть сливочного масла и вообще отвал башки😍

@chalmaz_z попробуем)