Как приготовить жети нан, баурсаки и шелпеки на Айт мерекеси?
Подскажите пожалуйста 100% рецепт для жети нан и для баурсаков. И рецепт шелпеков на пресном тесте подскажите рецепт 🙏🙏🙏🙏🙏 завтра первый день Айт мерекеси, ещё и пятница. Очень хочу с утра все сделать
Аида·
Мама дочки (1 год)
@gukki @nurimbetovna спасибо девочки 🙏 Айт кабыл болсын!
Аида·
Мама дочки (1 год)
@gukki блин что то не могу найти, как ввести её в поисковике?
Аида·
Мама дочки (1 год)
@gukki огромное спасибо
Zaras·
Мама дочки (3 года), беременна (9 нед.)
Я делаю так: вода, сол, мука и все! Получаются очень вкусно
7777·
Мама дочки (3 года), беременна (33 нед.)
@gukki, @aida2102, я Анарик нашла, а рецепт шелпеков нет, если Вы нашли сфоткайте плиз
7777·
Мама дочки (3 года), беременна (33 нед.)
@gukki, @aida2102, извините нашла!
Мира·
Мама дочки (5 лет), беременна (40 нед.)
Мой рецепт шелпека- молоко и вода в равных пропорциях, соль по вкусу, чайная ложка сметаны или немного кефира, мука, пищевая сода 0,5 я ложки без горки. Всегда получается мягкие и вкусные. Только жарить надо на хорошо разогретом в большой количестве масло и быстро. Положили как всплыл перевернули и достали. Если ложить в не достаточно разогретое масло то шелпеки будут жирными и если передержать в масле то жесткими.