Девочки,хочу запечь кабачок в духовке,круглешками (без фарша,сметаны).Что нужно добавить?яйца и мука…

Я просто режу кабачки кругляшками, иногда еще туда черпи и перец болгарский кладу. Солю, перчу, немного сбрызгиваю оливковым маслом и ставлю в духовку

я просто режу круглешками, солю и в духовку

Я ничего не добавляю, фольгу только смазываю маслом

@annshpakova а закрываете в фольге или открытые остаются?

@nidyll, я обычно запекаю с болгарским перцем, брокколи и луком, когда лук начинает подрумяниваться, то сверху прикрываю листом фольги, чтобы не сгорело все😅

@annshpakova овощи получаются в собственном соку?)

@nidyll, нет, просто запечённые, типа как овощи гриль) если ещё зубчик чеснока добавить👌🏻👌🏻👌🏻

Я просто слегка маслом сбрызгиваю пергамент и все, отличные овощи получаются, не накрываю фольгой. Но я люблю больше смесь овощную - перец, кабачки, баклажан, лук и морковь

Я вчера так готовила)

Лук, картофель, морковь, кабачки, чеснок, соль, перец, все поливаю сметаной и в духовку)

В идеале туда бы мяса добавить, вкусняшка получится)) а главное полезно)