Как называется белый сироп с орехами из роддома?
Всем привет, как-то в роддоме меня угостили орехами в таком интересном белом сиропе, никак не могу вспомнить как называется, Надеюсь меня поняли?)) хотелось бы узнать, как это приготовить)
Лучший комментарий
Комментарии
@maksalena сделать вы его не смодете,его делают осенью в сезон винограда. очень долгая процедура, его делают два три дня. а продают не щнаю,может на рынке будет. у меня бабушка делает для себя,вот как раз на уразу сделали халву
@muminatadamova.95 жаль) а где можно найти, кто его вообще делает?
@maksalena там пропорций нет,на глаз делают. просто вам надо найти этот сироп, его ни все делают. виноградный сироп
Мы заказывали на сватовство ,,очень вкусная вещь 👍🏻👍🏻👍🏻
@muminatadamova.95 а можно рецепт точнее с пропорциями?🙏
я сама делаю,так как старшие делали и видела,там виноградный сироп варяти добавляют чуть сахар, чтоб он стал светлым добовляют белки,потом надо мешать на огне, убирать с огня мешать,чтоб стал светлым,когда он в холодной воде становится как шар значит готов и добовляют орехи,еще мы добавляем попкорн
А я думала они из арбузного сока готовят
@maksalena я сама не делала. Только ем готовое😂. Делают с виноградного сока и с карамели... Но какой карамели незнаю... Знаю что варят до состояния меда.... И потом заливают все орехи и пока все горячее выравнивает.... Меня к процессу не допускали, знаю что трудоемкий.
@arishka_malyshka нет, светлый, молочного цвета
Мы делаем сироп для орехов таких из мёда тутовника .Может в городе где и продаётся ,но я не встречала .
сироп делают из меда,из карамельных конфет. мы делаем его из виноградного сиропа и называем метухь,очень вкусно
@777medjidova777 а почему, трудно готовить?
Вот этот белый сироп называют мат но вы можете поискать вдруг их в банках продают. Купите орехи и сами приготовите халву
@umakhanova ииии? Так и не нашла?)