Мамочки, что готовите деткам из говяжего языка?

@evanovik, да, сначала отваривается до невозможности )) Потом уже тушу с луком, морковью, зеленью. Ну и следом все это дело в блендер. Мама сливочное масло ещё добавляет. Или чуть специй, которые ребёнку можно.

@umka_bear вы его в начале отвариваете и потом тушите? Или как ? Можно поподробнее про паштет

Паштет. Кусочками в сметане потушить с подливкой (к пюре или макаронам).