Ваши детки едят брокколи?🥦🥦🥦
У моего ребёнка был период, когда он просто обожал брокколи🥦. Но этот период быстро прошел😔. Сейчас, не хочет даже смотреть на них.
Но я нашла способ☝🏼 Варю ему крем-суп из брокколи🍵. Уминает за обе щеки😁
P.S. Муж, кстати, тоже очень любит суп! А вот брокколи, просто так, не ест🤷🏼♀️
@sunnydaisy, @irinadetvoram, @tania099, рецепт очень прост. Беру: брокколи (небольшой пучок), одну небольшую морковь, две картошины и одну небольшую луковку. Все это варю, сначала кидаю картошку, потом морковь, лук и в самую последнюю очередь брокколи. Соль по вкусу. Овощи довожу до готовности. Потом сливаю воду ( в которой варились овощи) в чашку. Беру овощи добавляю 50/50 сливки 10% и воду (консистенция должна получиться не очень густая и не очень жидкая). Все это блендерю погружным блендером.
Уже, когда суп в тарелке, немного посыпаю итальянскими травами, для запаха.
Как любила так и любит.вареную просто,крем-суп,запеченную под сыром,в кляре,в пасте с овощами,рагу.всякую ест
@tania099, где-то как два кулака) вон у меня на фото, это все брокколи, что я использовала для супа