На какой основе вы делаете окрошку??я всегда на сыворотке делала но в магазе что то не нахожу
В летнее время я люблю на сыворотке, а если её нет делаю на воде, а зимой делаю на курином бульоне. Все варианты моей семье нравятся))
В общем я сделала на сыроватке и плюс бульен,добавила сметану.Обьедение))
Муж последний раз делал на курином бульене ,я думала фигня будет... А нет, вкусно. Лимонную кислоту добавлял для кислинки
@alyonakozak94, самый идеальный вариант, другую есть не могу. Ещё горчицу добавляю!
@marina_20 поддерживаю) точнее она вкусная становится когда настроиться. Но квас должен быть хороший. В идеале домашний
Я делаю на кипячённой остывшей воде. сметана, майонез и лимонная кислота
Кефир и мин.вода. Один раз сделала на квасе,так старший сын отказался ее есть
Лактония кефирная