Что с погодой ? Где обещанное лето ? 😤я так надеялась что уехав с Мурманска мы хоть тут погреемся (((((а я тут осваиваю приготовление идеальных бисквитов , лишь бы жопку не наесть при дегустации 😅
Комментарии
@sun555, спасибо ! Научусь до конца и буду в Мурманске баловать всех гостей 😝
@ya_na, @natella-frost, обычные классические бисквиты , выпекаю в мультиварке ( там они самые классные получаются ) ! 5 яиц на 150 гр сахара , взбиваю до пиков , 180 гр муки просеиваю и 20 гр разрыхлителя-и все в мульти на 50 минут в режиме " выпечка " . Крем из маскапоне + 33 %холодные сливки + сахарная пудра ( по мне это самый удачный крем для бисквита ) ! Я ещё чуть сиропом смачивала коржи -они тогда просто мего круто пропитываются ! Над красотой ещё работать и работать 😅но он настолько вкусный что съели его за 5 минут домочадцы , и не смотрели что он где то " кривенький " 😃
Нигде лета видимо нет(((((( тортик крутой))))) мы тоже сидим в средней полосе без погоды ( только сладеньким и поднимаю настроение(
@natella-frost, да вообще любим ) у меня домашний клубничный