Сырники с изюмом. Ням)
Творог - 500 гр.
Яйцо - 2 шт.
Мука пшеничная - 1 ст.
Масло растительное - 2 ст.л.
Изюм - 0.5 ст.
Сахар - 0.5 ст.
Соль - 3 гр.
Ванилин - 10 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ))
Творог размять вилочкой.
Вбить в творог яйцо, всыпать муку, сахар, соль, ванилин и вилкой перемешать.
Добавить изюм, предварительно залитый кипятком на 5 – 10 минут — чтобы стал мягким.
Все хорошо перемешать.
Брать массу ложкой, обвалять в муке и выкладывать на разогретую с маслом сковородку.
Обжарить с 2х сторон на среднем огне до образования румяной корочки.
Лучший комментарий
Комментарии
@evgesha02072015 пусть вам будет вкусно!) На здоровье))
@egaldus, спасибо огромное! Пойду за творогом. Тааак они аппетитно выглядят. Ням👍
@evgesha02072015 я всегда делаю по этому рецепту, который добавила в пост. Осечек не было вроде) Всегда вкусные. По поводу фишек: всегда стараюсь брать не сильно жирный творог (иначе начинает плавиться и сырники как бы растекаются), и, поджаривая вторую сторону, накрываю крышкой и уменьшаю огонь.
@evgesha02072015 уже исправилась)) рецепт выше)
А рецепт? У меня вот они не фига не получаются! Напишите рецепт, пожалуйста! Их в интернете куча, но по ним неудачные получаются...может у вас секрет какой есть
Приготовила 🥰 шикарные 😍