Девчульки, а сдайте рецепт самого вкусного пирога из черешни?☺️ Уеду я на дачу и пирогов напеку☺️))) может хоть лето почувствую😝
@lyelka я все в хб ставлю. Марат очень любит такой пирог. Хотела фото скинуть, что то не получается
@svetlana_tmn, спасибо! Света, а ты делала по этому рецепту? Вкусно? Тесто по нему наверное и в хлебопечке можно поставить? Тогда совсем легко получится☺️
Можно попробовать крамбл по рецепту Энди шефа. С черешней должно потрясающе получиться!
@nasima86, а для заливки именно муку берете? Не кукурузный крахмал? Я брала смесь сметаны, сливок, яиц, сахара и крахмала как-то раз, отдавало чизкейком☺️
@dream_olga, я пеку в керамической белой форме и в ней обычно и подаю☺️))) чтоб начинка не текла))) и решёточку-сеточку сверху, специальным ножом. И конечно, нетающая сахарная пудра и листик мяты для украшения☺️. А вот рецепт идеальный все не найду - где тесто сыроватое остаётся, где наоборот слишком дрожжевое...в общем ищу☺️
Сейчас планирую быстрый способ, так как много дел и у меня нет таланта печь пироги. Я взяла слоёное тесто, предварительно подержу его в духовке, затем положу черешню половинками разрезанными и залью их смесью из сметаны, яиц и муки с ванильным сахаром.
@lyelka, творожный сыр альметте можно со сливками.