Вопрос к кондитерам, есть ведь у нас такие?) Сколько хранится в холодильнике бисквитный торт с…

Вопрос к кондитерам, есть ведь у нас такие?)

Сколько хранится в холодильнике бисквитный торт с зефирным муссом и ягодами? Вчера поздно вечером выпекла бисквит, сегодня утром его разрезала на коржи, поставила пропитываться конфитюром в холодильник, сегодня вечером планирую собрать торт с ягодами+зефирным муссом(на сливках), а завтра буду украшать. Доживёт он до послезавтра, т.е. до 11.06?

С малышом в один вечер ничего не успеть, решила поэтапно(