В последнее время мне хочется разнообразить наше меню . Я, конечно, готовить не очень люблю, но…

В последнее время мне хочется разнообразить наше меню . Я, конечно, готовить не очень люблю, но приходится 😊 тем более Есеня сейчас принимает очень активное участие , ей нравится всё мешать , разбивать яйца, добавлять что-то, в общем, занимаемся развивашками в таком виде 😊

Конечно, мои эксперименты в кулинарии обязательно должны подходить для маленького ребёнка, поэтому ингредиенты не должны быть вредными .

И сегодня я делюсь рецептом гранолы.

Овсяные хлопья (долгой варки) - 100 гр

Кокосовая стружка - 30 гр

Изюм - 30 гр

Кедровые орешки - 15 гр

Финики - 8 шт

Молоко - 20-30 мл

Количество ингредиентов можно менять , я для себя выбрала такой вариант. Разновидность орехов может быть тоже разная , но пока Есеня ест только кедровые.

.

Смешать всё, кроме фиников. Изюм и орешки я ещё порезала. Поставить в разогретую духовку (180 градусов) на 10 минут, постоянно помешивая.

В это время чистите финики , взбиваете с молоком , но так, чтобы получилось не очень жидко и остались маленькие кусочки фиников.

Достаете противень, поливаете финиковой карамелью , размешиваете и опять в духовку на 10 минут.

Не забывайте постоянно помешивать.

.

Всё, хрустящая гранола готова.

Мы едим с молоком , творогом. Очень вкусно и остановиться крайне сложно , но нужно , так как уж очень она углеводная 😊