Задолбалась с кроликом!! У кого дети едят в нашем возрасте домашнего кролика?? Каким волшебством вы…

#фаршсовет и так со всем фаршем 😉

@natashad, т е только банки выход, да?

Варила часа 4 примерно и потом блендером пюре сделала и по банкам заморозила, и из этого варю суп, картошка, морковь, лук, сейчас зелень добавляю и ест суп-пюре.

@lionellaaa Нет, надо сырое мясо пропустить через блендер, потом сформировать шарики и заморозить. После приготовления снова в блендер с овощами или чуть бульона/кипятка и получается нормальная масса, без крупинок.

Мы ни разу баночное мясо не ели.

@tatalobkanova, 4 часа????? Я 40 мин в мультиварке... разварилось хорошо, но вот эти крупинки(((

@lionellaaa да на газу часа 4 варила , жёсткий все равно, но любое домашнее мясо такое, что курица тоже самое домашняя.

@natashad, т е заморозили шарики, отварили их (кстати сколько по времени?), затем блендером, так??

У кроликов привкус чтоли специфический. Мне тож не нравится(((

@lionellaaa 4 часа, конечно,не надо)) но и про мясорубку пока забудь, сейчас крупинки ребенку не нужны, будет давиться. Только блендер!!

@lionellaaa Да, правильно. Фарш изначально надо не на мясорубке, а в блендере, тогда не будет этих крупинок. При готовке фрикадельки будут даже воздушные. Минут 35-40, фрикадельки маленькие делала, да и быстро они готовятся.

Я отварила, перекрутила на мясорубке отваренное мясо, по баночкам и и в морозилку, потом супчики варю и отваренный фарш добавляю, потом на блендере...ест!

Никаких крупинок!

@natashad, спасибо большое!! Сделаю как Вы научили)

@natashad, а какой у Вас блендер? У меня бош погружной и как то плохо мелет мясо

@lionellaaa У меня браун, но сломался уже. Вообще очень нравился.

Ко мне на ты😉

@natashad, может мне его тоже надо?) А мощность какая и модель? Если не сложно)

@lionellaaa такой https://www.mvideo.ru/products/pogruzhnoi-blender-braun-mq535-sause-20027844

@bl2612 я тоже как ты научила так и делаю, отлично ест, сейчас даже овощи вилкой немного помну и все хорошо, картоха молодая, отлично разваривается!!!