РЫБА МИНТАЙ🤔 привезли мне рыбу - что с ней сделать 🤷 ♀ 😁 все что угодно приготовлю, испеку- но рыба…

Я в сметане тушу ментая😋

@ksu01_92 сметану с водичкой- и заливаете рыбку? Да? Или просто на рыбу намазываете сметану?

@ksu01_92 и по времени сколько запекаете?

Обжариваю лук с морковкой , сверху кладу рыбу кусочками, солю, перчу, воды см на пять выше рыбы,закипит и сметану туда, убавить огонь, и до готовности минут 15-20

@marishka.andreychuk, тушу

@ksu01_92 ммм спасибо))) это вы в сковородке делаете?

@marishka.andreychuk, да) очень вкусно😊

Минтай обжарить на сковороде, сложить в глубокий противень( у меня глубокая сковорода). Обжарить на сковороде лук, морковь, добавить томат, чуть протушить и залить этим рыбу, потом в духовку минут на 40.