Почему овсяноблин развалился? Ошибки в рецепте или приготовлении?

Да надо на раскалённой сковороде. А когда жарите уже, убавить огня. Я в духовке делаю вообще

40 грамм овсянки, 60 грамм банана, 2 яйца и в духовку минут 15-20

@borodinajj о, я подумала сейчас о мультиварке. Не пробовали там?)

@guma6, у меня прилипает прям ко дну , даже если смазано маслом. Потом еле отмывается ))

@borodinajj тогда не буду рисковать))

Я овсянку на кофемолке молю,либо в блендере, делаю ее с сыром и зеленью,на антипригарной сковороде,и яйцо не добавляю🤗вкуснотищаааа😊

Обжариваю с одной стороны,переворачиваю резиновой лопаткой,она хорошо подцепляет,на одну половинку сыр с зеленью,накрываю второй и обжариваю с двух сторон, на чебурек похоже))

Я молока немного добавляю и овсянку блендером перемалываю

@semen06262017 я хотела такой же чебурек, но с шоколадом и бананом) начала переворачивать - развалился (

@nataliattt молоко у меня тоже было )

Я просто овсянку с яйцом делаю, в граммах не знаю, но так, примерно сколько в ладошку влазит, и одно яичко, и всё. На антипригарной сковороде, разогретой, как для жарки блинов или оладьев. Переворачиваю силиконовой лопаткой. Ни разу не закосячились

@shipunchik1986 спасибо, попробую так)

Видимо косяк со сковородкой, надо было греть её побольше )

https://www.instagram.com/p/BjUCjOCHsvd/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1qexyhisw8zk2 вот вам ещё видосик )) но тут с кефирчиком

@shipunchik1986 о, спасибо большое)))

https://www.instagram.com/food_for_baby вот тут в актуальных сториз рецепт) жарю без масла, очень быстро)) едим утром с сыном 😊

Я уже приловчилась просто на глаз все в блендер сыпать и лить)

@ktb я первый раз сделала сегодня )) спасибо ))

Я обычно на яйцо добавляю 4 ложки овсянки, немного совсем молока. Иногда если молока чуть больше добавляю-разваливается. Мешаю и даю постоять минут 15-20. Или с вечера делаю это смесь и в холодос. Утром просто жарю. Или в блендере можно все промолоть.

30 гр молока, 30 гр овсянки, 1 яйцо- все перебить в блендере. Пока блендерю и тру 30 гр сыра , грею сковороду. Выливаю , как начинают появляться дырочки выкладываю на одну сторону сыр. Друго стороной накрываю и по 20 сек жарю с каждой стороны

@sweetlana7879 а зачем настаивать? Чтоб овсянка разбухла?)

@svarovushca ещё бы в глазах весы были)

Спасибо )

@guma6, да) масса будет клейкая и так гораздо мягче и вкуснее блин и легко переворачивается)

@sweetlana7879 поняла, спасибо)