Сварила суп из щавеля! Такого кайфа я ещё не испытывала😊😊😊

А можно рецепт,вы из свежего щавля?дайте пожалуйста рецепт и как его правильно готовить?

@sikeykina, ага из свежего, все очень просто )сначала варите бульон ну я куриный варила пока варилась курица, почистила картошку туда закинула , все маленько поварилось ближе к готовности курицы с картошкой , нарезала щавель , закинула туда и зелёный лук тоже закинула туда ,посолила , солить осторожно чтобы кислинку не перебить, 5 минут ещё поварила и все готово ) вкуснятинааааа

@ruzic спасибо большое,обязательно в деревне приготовим

@sikeykina, ой а для деревни в жару то вообще красота)

@ruzic а его холодным есть надо или горячим?

@sikeykina, я горячим кушала каеффф

@ruzic раздразнили хоть сейчас срывайся и едь в деревню)))

@sikeykina, 😂у меня беременность ,колпак срывает каждый день на что то такое простое но как мне кажется вкусное ) до беременности такого не было 😂

@sikeykina в щавельные щи обязательно добавляется морковь пассерованная и яйца. Можно разбить в чашку, перемешать и тоненькой струйкой вливать в кипящие щи, непрерывно помешивая. А можно уже вареные яйца в тарелку четвертинками добавить. Есть можно со сметаной.

@olkaya спасибо,а если морковь кубиком порезать и тоже с картошкой проварить

@olkaya, у каждого свой рецепт) яйца варенные везде кроме салата не перевариваю , а пережарка в супе меня не очень привлекает) так что сварила такой по маминому рецепту )

@sikeykina можно и кубиком)

@ruzic просто раз девушка ни разу не варила - пусть попробует и так, и так.

@olkaya, ну тоже верно ) а так в интернете полно всяких рецептов ) я тоже первый раз варила. У меня мама шеф повар , я позвонила спросила как варить сказала самый простой и полезный рецепт )

@ruzic в щавелевые или шпинатные щи всегда идут яйца.)

@olkaya, девушка вы что пристали ко мне ) ну пусть они идут куда хотят эти яйца) варите как вам нравится ) я сварила и кайфанула и очень довольная 😍

Вот еще рецептик.Не мой,заскринила

@magomedovaoi04, это мне ? Я выше писала что яйца варенные не люблю 😃🤦‍♀️

@ruzic да нет,я читала.Может девочкам)

Где купить щавель?

@smolli, мне привезли из деревни ) нарвали

@ruzic я все мечтаю попробовать такой суп 🙈

@olkaya могут не идти, если кому-то не нравится

@olivesincortexiphan, 😃👌

@smolli крапиву можно вместо щавеля.кислинки только не будет,а так на рынках продают его

Обожаю, всегда жду с нетерпением лета чтобы наслаждаться зелёными щами🤗😍

Обожаю этот суп! Часто готовлю летом 😻👍🏻😋

@lllolechkalll, ням ням)

@lyu3747347, а вы тоже яйца добавляете туда ? 😃

@ruzic, да!) яйца обязательно )

@ruzic, я варю с мясом ) картошечка) зелень.. там щавель естественно 😊 петрушка, укропчик) и яички варёные в конце 😋👍🏻объедение

@lyu3747347, не любою варенные яйца 🤭

@mamaoduvashki если варить из крапивы (шпинат туда же), то добавляется лимонная кислота. Или просто лимон выжать надо. Иначе будет очень пресно и безвкусно.

@olkaya ну не совсем безвкусно,со шпината согласна пресно совсем. дите у меня лопает с крапивы,кислоту уж не добавляю для нее