Отварить,потом обжарить

Девочки, спасибо всем большое!)

На четвертинки разрезать, выложить на поднос. Взбрызнуть оливковым маслом, посыпать крупной морской солью и розмарином и в духовку до корочки.

я люблю прям целиком пожарить на сливочном масле. но это если она мелкая))

Мы делали 1. Помыли и немного потёрли кожицу

2. На большом огне под крышкой обжарили минут 25

3. Соль , перец и добавили чеснок пару минут обжарили

4. Добавили сливочное масло и укроп 😍 очень вкусно вышло

Запечь в духовке кортошку по-деревенски

есди она маленькая то можно пожарить целиком на масле)))