@kiiiiiraaaa111, спасибо не удаляй пост на днях попробую

Максимально подробно рассказала, потому что у меня никогда они не получились, а с такими подробностями очень даже получились 😊

@mama1206 если вы хотите на среднюю Дагестанскую семью порцию (свекровь, свекр, муж, ребенок и 3 оладушки для себя 😅) количество: 3 стакана теплого кефира (нагреваем в кастрюльке постоянно помешивая чтоб не сварить) только теплого, а не горячего!! Выливаем в отдельную миску и добавляем 2 чайные ложки соды без горки! Помешиваем потихонечку, посуду надо взять побольше т.к кефир от соды станет разбухать!! Минут 5 оставили ..потом добавляем потихоньку пока кефир теплый 4 столовой ложки сахара без горочки и 2 чайные ложки соли! в отдельном стакане вилочкой взбиваем 2 яйца чтоб смешать и белок и желток.. и добавляем в основную массу.. смешиваем

. Эта пена немного сядет.. теперь добавляем по немногу 3 стакана муки (по пол стакана и постоянно помешивая ) лучше веничком взбивать вручную.. и так 3 стакана , получится масса как сметана можно даже чуть гуще... Добавляем 2 столовые ложки подсолнечного масла!! и всё 😊 теперь оставляем на минут 5 чтоб все это хорошенько смешалось (комочки) и потом опять можно потихоньку помешать.. и столовой ложкой выкладываем на разогретую маслом сковороду.. на медленном огне!! Т.к масса густая получится то с наружи они будут подгорать , а внутри будут жидкие.. именно поэтому на медленном огне..

3стакана муки

3стакана кефира

4 ст.л сахара

2ч.л соли

2ч.л соды

2ст.л подс масла

2 яйца

Напиши да рецепт , такие ма ша Аллагь красивые

Мммм, мне бы такую невесту😄