Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Марина
Марина
В ожидании первенца

Buongiorno! Buon appetito! 🇮🇹

Buongiorno! Buon appetito! 🇮🇹

Сегодня муж заказал мне карбонару, получилось очень вкусно!) 🤤 думаю может кулинарный блог начать вести? 😂 хотя скоро рожать и будет явно не до этого)))

7

Комментарии

jeglova

tatiana zheglova

Мама сына-младенца

Выглядит ооочень вкусно.

Отметок «Нравится»: 1
elkeits

Натали

что сырое яйцо делает на готовой карбонаре?

Отметок «Нравится»: 0
marina_panteleyeva

Марина

В ожидании первенца

@elkeits, не переживайте, оно вмешивается в соус и тушится 2 минуты, здесь используется как элемент декора для фото)

Отметок «Нравится»: 0
elkeits

Натали

@sungirl_06, ааа, вот и я помню, что оно тушится)))

Отметок «Нравится»: 0
marina_panteleyeva

Марина

В ожидании первенца

@elkeits, память не обманывает 😂👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
freulein

Lena

Мама дочки (1 год)

Говорят, рецептов карбонары целое множество, и в разных уголках Италии готовят по-разному. У меня был знакомый итальянец, у него соус был следующий. Натереть пармезана много)) отделить желтки куриные от белков, затем спешить сыр с желтками в единую массу, и потом смешать со спагетти и подготовленным мясом. И сразу подавать. Я сырые куриные яйца брезгую есть, заменяю на перепелиные. Очень тоже вкусно👍 может попробуете как нибудь)

Отметок «Нравится»: 1
marina_panteleyeva

Марина

В ожидании первенца

@freulein, о, спасибо) очень интересно 👌🏻

Отметок «Нравится»: 0