Ох уж эти праздничные завтраки для именинника 🤗🐣
Как не скучать утром в #деньрождения. Заказать на завтра #яйцопашот. Чё бы нет. В статье #theVillage есть пять (конечно, лучших) рецептов приготовления. Чтобы не прогадать, пришлось смешать четыре из пяти (пятый требовал специальную печь с температурой 64 градуса), и добавить ещё поварешку от себя. Потому что идея выливать яйцо в пергаментную бумагу казалась еще менее жизнеспособной, как и кидать его в полиэтиленовый пакетик, а потом отскребать его оттуда.
ℹ️
Как выяснилось, для успешного выполнения моего рецепта требуется от 3 до четырех свободных рук одновременно. Чтобы держать поварешку, смазывать ее маслом, капать уксус (все это быстро, иначе вода будет уже не та), процедить яйцо от более "жидкого белка", оставив менее жидкий вместе с желтком, и все это положить в горячую (не бурлящую воду), а перед этим закрутить водоворот, чтобы яичная труха разлетелась и не портила форму идеального мешочка.

Да ё мое. И это ещё не главная проблема. Главная проблема - как сделать три яйца и жареный бекон ГОРЯЧИМИ и ОДНОВРЕМЕННО 🥓🥓🥓
Про остывшие тостики я молчу, не велика беда🍞
И бонусом - сама я такое не ем, хорошо, что бекон и отдельно выдают)) А какие блюда у вас вызывают сложности?😊🍽️