Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)

Хотите рецепт сочной куриной грудки? Ловите! На праздничный стол- просто супер!

На филе одной целой куриной грудки ( разрезать приблизительно на 8 частей- с каждой половинки 4 куска - режем вдоль и пополам) готовим маринад в следующих пропорциях:

2 столовых ложки красного сухого вина,

3 столовых ложки соевого соуса,

1 зубчик чеснока порезать кружочками,

1 столовая ложка оливкового масла,

Сушеные Травки по вкусу( я брала прованские). Все это перемешиваем и под пресс в холодильник минимум часа на 3( я ставила с вечера на всю ночь).

Запекать 20-30 минут под тоненькими кусочками ананаса ( кольца порезать вдоль и пополам) и кружками моцареллы. Ананасы можно заменить грушей, если найдёте вкусные сладкие и сочные;)

Вуаля!