Подбросте рецепты с кабачками в мультиварке. Пол холодильника забито ((. Вытяжка над плитой сламалась😭Жара на кухне😣 - жарить точно не буду!
@inga12, новый рецепт на днях попробывали, тоже надоели стандарт жареные.
Режете прямоугольниками , как брусками 📏📏 в панировочные сухари трёте твёрдый сыр, и жарите в панировке или в духовку в панировке, мне очень понравились
А еще я очень люблю икру.. но делаю кабачки кубиком и много лука и немного моркови... Выходит типа салата...
@n0675284027 спасибо, такие не пробовала- с морковкой. Делаю с помидором. Обязательно попробую и по вашему рецепту )
Я конечно не в мультиварке но думаю что можно тушу кабачки с морковь , очень вкусно на хлебушек потом а холодном виде
Столбики любите? Те, что с чесноком и майонезом? Нашла рецепт, правда в мульте не готовила, но думаю, что должно так же выйти. Нарезать кружками кабачок, посолить его. морковку натереть на реке, добавить сметану и/или майонез + чеснок. И сделать столбики из кружочков. Каждый кружочки промазать морковкой. Выходит почти то же, что и на сковородке, только мороки намного меньше
Икра. Обжарить лук-морковку-чеснок минут 10, добавить кабачки, потушить минут 40. Перемолоть, добавить томат, ещё потушить. Примерно так, смотрите по готовности)
@inga12, да, или сметану, или томатную пасту со специями, а ещё люблю добавить грамм 200 ветчины, получается привкус копчёностей)) можно ещё пару ложек масла, чесночка. А если сильно заморочиться, то ещё кидаю фасоль, но ее нужно замочить, отварить. просто все режу, закидываю в мультю, перемешиваю и тушу около часа если капуста молодая. Потом сливаю воду, ее много получается.