Овощной крем-суп за 15 минут, быстро и полезно!
Вот вам рецептик!
Брокколи 150 гр.
Цветная капуста 150 гр
Кабачок один около 200 гр.
Сливки 20% 100 мл. (можно и меньше)
Шпинат (но у меня его не было я сделала без него)
Картошка 1 шт. Варенная (вообще она не идёт в рецепт, но я добавила. )
Соль, немного перца можно, немного зелёного лука можно добавить (я не добавляла)
Предварительно вскипятить воду.Кочерыжки брокколи и цветной капусты мелко порубить. Обжарить на растительном масле в разогретой кастрюле(прям в кастрюле) .Кабачок нарезать крупнее и положить в кастрюлю.Измельчить белую часть зелёного лука. Через 3 минуты добавить к овощам лук и обжарить в течение 1 минуты. Залить кипятком, накрыть крышкой и выдержать 5 минут.
В это время брокколи и цветную капусту порубить на соцветия. Стебли зелёного лука крупно нарезать. По истечении 5 минут варки добавить в суп соцветия.Если суп получается слишком густой, подлить ещё кипятка.Оставить суп на огне, Влить сливки, довести до кипения и добавить листья шпината.Посолить, поперчить и положить в суп стебли зелёного лука. Через 1 минуту снять с огня и пробить овощи погружным блендером. Перед подачей суп в тарелке полить чесночным маслом. (я полила льняным маслом). Украсить листиками орегано.(я посыпала укропом!) Приятного аппетита! Получилось очень вкусно, учитывая, что я не люблю эти овощи! 🙈
Лучший комментарий
Комментарии
@zarinabelikova17, это нормально, жкт еще формируется. У нас один раз 6 дней не какусил😅 Если не беспокоит, что не какает, пропукивается, то хорошо. Если видите, что прям тужится, беспокоится, но не может покакать, можно свечку глицериновую поставить. Только я ее на 4 части разрезала и края закругляла. Только не часто.
@fafi-87 да всё делаю итак часто. Бывает не какает по 3 дня. Но пукает много и вздутие есть. Плохо спит бывает. Но я много ем овощей и полезную пищу. Её ем, острое, жареное и т. Д.
@zarinabelikova17, понятие диеты для кормящих существует только в России...
Но, кстати, в довоенных учебниках по педиатрии такого нет!
Делайте почаще массажик животика, выкладывайте на животик, если конкретно газики мучают. А взаимосвязь коликов и питания кормящей матери до сих пор под вопросом.
Ни в коем случае не агитирую есть всё подряд, пишу по своему опыту. Сами еще на гв.
@zarinabelikova17, вот сочетание тыквы с сельдереем сомнительно😅 А вот крем-суп чисто из тыквы очень даже!!!
@fafi-87 горошек не моя тема. Кукурузу вроде нельзя на гв, по крайней мере до 3 месяцев. Она полезна, но вызывает газообразования, вздутие животика и колики, а мы итак с этим боремся и мучаемся. Поэтому пока не буду рисковать. Чтоб ещё хуже не сделать.
@fafi-87 ну да. Я из тыквы хочу сделать завтра крем-суп. Там вместо сливок, кокосовое молоко идёт, сельдерей тыква 🎃 и т. Д. Тыкву не люблю вообще, вот интересно что получиться. Добавлю ещё картошину одну, для вкуса, а то там всё что я не люблю.
Я делала из картошки, цв.капусты и кукурузы. Тоже очень вкусно!))) Можно вообще любые овощи миксовать. С горшком замороженным еще тоже вкусно получается)))
@liza_lido конечно берите, очень вкусно вышло, а главное быстро готовить и полезно, с маленьким ребёнком само то. И покакать хорошо сможет если колики и вздутие. И вам вкусно будет!)
@fafi-87 да в курсе всего этого. Спасибо.