Одно из любимых блюд Миланы 😋🍲 Ленивые голубцы 😊😋😋

Куриное филе 🐓- 1 шт.

Говядина 🐄 - 300 г

Рис 🍚 - 180 г

Морковка большая🥕- 1 шт

Лук репчатый - 1 шт

Капуста белокочанная - 500 г

Помидор 🍅- 1 шт

Йогурт натуральный - 200 мл

Домашний томатный сок - 500 мл

Растительное масло - 1 ст.л.

Сахар, соль, специи - по вкусу

1.Рис отварить до полуготовности, капусту нашинковать, мясо перекрутить в фарш, помидор 🍅 перебить в блендере, морковку натереть на крупной тёрке, а лук нарезать кубиком.

2. Подготовленную морковку и лук обжариваем на 1 ст.л. растительного масла с добавлением сахара и соли.

3. Затем в большой миске смешиваем фарш, пассированный лук с морковкой, рис, пюре помидора, капусту, 100 г йогурта и специи по вкусу.

4. Формируем небольшие шарики и складываем в чашу мультиварки.

5. Томатный сок смешиваем с оставшимся йогуртом и заливаем наши голубцы.

6. Включаем режим "Тушение/мясо" на 40-45 минут и ждём звуковой сигнал 🚨

Заправку можно сделать из томатной пасты, сметаны и добавлением воды; молока, воды и помидора или просто тушить в подсоленной воде))

Также все можно приготовить в кастрюле на плите)

Выглядит очень вкусно!

Спасибо, тоже буду делать по вашему рецептику🙏👌

Спасибо большое 😘 а томатную пасту уже можно? Я пока даже борщ боюсь с ней делать (

@juliga, я все сама закрываю... и томатную пасту тоже. Но лучше тогда перебить помидоры, добавить йогурт и немного сахара, чтобы убрать немного кислинку помидор 🍅

@alina.sergeevna333, на здоровье 😊

Супер, я такие в дкховке делаю

@merry_, да, в духовке тоже очень вкусно 😋

Там появляется такая аппетитная корочка 😋😋😋

Вы опять?)☺️😊

@masha.polsha, сегодня больше не буду ☺️😋

@masha.polsha, и можно на "ты"))

Сегодня сделаю на ужин ребёнку ,спасибо!

@marusya88, надеюсь 🤞 сыночку понравится ☺️

Как же вкусно!!! 😍

Можно же без мультиварки обойтись?

@daniela8, конечно)) На плите в кастрюле с толстым дном или в духовке))

@pastuhovavika, я не подружилась с этим гаджетом))) стояла без дела, пока я ее не подарила))) попробую в духовке!

Все слюни текут🤤

@daniela8, в духовке будут ещё более ароматные))

@pastuhovavika, спасибо😘

Приготовила в кастрюле, на плите, очень здоровский рецепт! Огромное спасибо! 😍😍 Попробую Ваши творожные палочки в следующий раз! 👌🙀

@mayfox, спасибо за отзыв 🙏☺️ Я рада что вам это блюдо понравилось))

Сохранила ваш рецепт еще много месяцев назад. И вот подвернулся случай, приготовила впервые ленивые голубцы. Теперь вся семья говорит вам спасибо за обед!))) действительно, очень вкусно!

Пс. Добавляла сок желтых помидоров👍 и готовила в рукаве в духовке)