Всем продуктивной среды💪🏻 . Как говорится среда пришла и считай неделя прошла😁
Всем продуктивной среды💪🏻
.
Как говорится среда пришла и считай неделя прошла😁
Ну что ж, а я во всю готовлюсь к первому дню рождения сына) Начала печь именинный торт🎂 Столько задумок по поводу декора в голове) Хочется все воплотить в реальность, но боюсь переборщить😂
.
А ещё у нас в парке отменили детский рок концерт, на который мы хотели идти. И даже футболку сыну рокерскую заказали. Ну что ж, придётся устраивать рок концерт дома😅 Благо папа думаю нам поможет) Он у нас барабанщик🥁 Организует выступление😂👍🏻
———
А на фото супер шоколадный капкейк с малиновым курдом внутри и шапочкой из кремчиза со сладкой малиной🍓
.
Хочешь такой же? Тогда пиши в Директ или WhatsApp. Ссылка в шапке профиля☝🏻
Катюшка·
Рецептом не поделитесь
Олька·
Мама сына (1 год)
@katya1309, рецептом шоколадных капкейков?
Катюшка·
@olkabooo ну да
Олька·
Мама сына (1 год)
@katya1309, Ингредиенты на 12шт.:
🔸120г сливочного масла
🔸220г муки
🔸5г разрыхлителя
🔸200г сахара
🔸2 ст.л какао
🔸150 мл молока
🔸2 яйца
🔸1 чл ванильного сахара
.
Приготовление:
1️⃣ Мягкое масло взбить с сахаром до пышности.
2️⃣ Вводим по одному яйцу, каждый раз хорошо вмешивая яйцо в масляную массу.
3️⃣ Муку просеять. Добавить какао и разрыхлитель. Перемешать.
4️⃣ Ввести муку в яично-масляную смесь. Хорошо перемешать.
5️⃣ Добавить молоко и ванильный сахар. Перемешать.
6️⃣ Полученное тесто разложить по формочкам и выпекать при 180* 20-25 мин.
7️⃣ Остудить на решётке. Далее убрать в холодильник минимум на час.
Катюшка·
@olkabooo 😘😘спасибо огромное. Подписалась на вас в инсте
Олька·
Мама сына (1 год)
@katya1309, Кремчиз:
🔸Творожный сыр 300г
🔸Сливки 33% 100г
🔸Сахарная пудра 50г
.
Все выложить в чашу миксера, взбивать на небольшой скорости несколько минут, затем увеличить до средней. Взбивать примерно 5 мин.
❗️Один нюанс - сыр и сливки должны быть холодными!
Олька·
Мама сына (1 год)
@katya1309, Пожалуйста)