Ещё чизкейк готовим. Дома все обожают. Начинка та же что и на Печеньки. И основа в принципе та же только без творога. То есть 2 яйца 200 грамм сахара и 100 грамм подсолнечное масла и мука и разрыхлитель кстати. Обязательно. Месим тесто. В круглую форму тесто выкладываем. Края высокие надо сделать. Выливаем начинку и печем пока края не станут красными. То же все обожают
Беру пол кило творога взбивать его с 2 яйцом и 3 ложками сахара и пару ложек молока. Такой жидкий мягкий творог. В отдельной посуде 2 яйца 200 грамм сахара 100 грамм подсолнечное масла. Заливаю туда творог. Потом муку пока тесто не станет эластичным но остаётся мягким. Делаю шарики и выпекаю. Офигенные творожные печеньки)