Баранина, смотря какая часть. Можно плов сделать, можно потушить просто без риса, а ингредиенты примерно одинаковые (лук, морковь обжарить, добавить соль, перец, чеснок, если без риса можно зиру)
Если индейка филе, то я нарезаю на тонкие кусочки, соль, перец и любые приправы, которые нравятся, все обваливаю в муке и обжариваю на сковородке, сначала на максимальном огне с двух сторон до золотистой корочки, а потом на минимальный под крышкой. Получается очень нежная, даже не скажешь, что индейка
"Аль- Инка"·
Мама дочки (1 год)
Баранину пожарить , индейку запечь с овощами
Вита·
Индейку замариновать в медово-горчичном соусе (мёд, зернистая горчица, соль), оставить на час-2 и в духовку или потушить
Дарья·
Индейка -если есть мультиварка -обжарить с луком ,добавить соевый соус ,рис и 20 минут тушить -ризоттоплов готов ))
Вита·
Баранина, смотря какая часть. Можно плов сделать, можно потушить просто без риса, а ингредиенты примерно одинаковые (лук, морковь обжарить, добавить соль, перец, чеснок, если без риса можно зиру)
Екатерина·
Мама сына (1 год)
Пожарить баранину с овощами (лук, перец, помидор)
Елена·
Мама сына (1 год)
Если индейка филе, то я нарезаю на тонкие кусочки, соль, перец и любые приправы, которые нравятся, все обваливаю в муке и обжариваю на сковородке, сначала на максимальном огне с двух сторон до золотистой корочки, а потом на минимальный под крышкой. Получается очень нежная, даже не скажешь, что индейка