Кто как запекает котлеты в духовке ???? Всегда на сковороде жарю,хочу попробовать в духовке
@kamilyahasya, всегда по разному обычно 220градусов сначала минут 20 потом уже 10-15 . Все от духовки зависит . Общее время 40-45 минут обычно
@kamilyahasya, фарш , лук через блендер , яйцо , хлеб туда ( замоченный ) в общем кто что как любит . Отбиваю хорошо и в духовку под фольгу , затем Ее снимаю, чтоб румянец был . Сочные )))
Я тоже всегда в духовке пеку, в фарш добавляю картофель через тёрку, лук, немножко хлеба замоченного в молоке или воде, яйцо(иногда и без) иногда и помидор через тёрку, приправы и запекаю, 180-200 гр до румяной корочки, получаются сочные 😋 главное не передержать))
@viol.ka, спасибо 💋