@juillia, Единственно, что пришлось муки добавить все-таки ещё половину стаканчика в конце замеса. Либо тесто все же успевает нагреваться или масло нужно получше )) я в избёнке беру 82,5%
🤤 ну вот как у людей получается все печь?!? Я умею и люблю готовить все, кроме выпечки!!! Рада за вашу родню, что у них есть вы и такие булочки!!! 😍😍😍😍😍