Напишите пожалуйста как правильно сделать крем на торт из маскарпоне? Делать буду первый раз, хочется проверенный рецепт🙏

Question

Напишите пожалуйста как правильно сделать крем на торт из маскарпоне?  Делать буду первый раз, хочется проверенный рецепт🙏🌹

Юлия · Answer

@anetka22, Ви вершками регулюєте густоту крему. Думаю 100-150мл вершків на 250 г маскарпоне буде достатньо.

Аня · Answer

@ostrovska_tort_keks а скільки потрібно вершків приблизно на 250 мл. маскарпоне?

Юлия · Answer

Збиваєте холодні вершки 33% з цукровою пудрою, до стійких піків, потім додаєте маскарпоне і хвилинку перемішуєте міксером. Крем готовий)

Ната🍦 · Answer

Крем для тирамису https://youtu.be/PyG2MWmM0us

Лучший комментарий