Девочки, кто-нибудь морозил свежую клубнику на зиму. Как она получается?😊

Вкусно)

У меня почему Водой она отходила и мягкие становились плодики.:мне не понравилось ...незнаю может моя морозилка сильная слишком

Можно пюрировать с сахаром😚

@rdz, это если сахар можно 😀😭😭😭😭

@rdz, так кстати вкусно бывает))

Просто моете сушите на полотенце и в контейнеры пластиковые и отлично хранится

@umm_amina если сахар нельзя, то только целиком морозить. А оттаивать клубнику ставьте в холодильник, тогда не так сильно расквасится

Я для заморозки отбирают мелкую, крепкую, но спелую клубнику. Мою, хорошо обсушиваю и в одноразовые контейнеры. Или на доске замораживаю, а потом в пакет на застежке. Оттаиваю в холодильнике, но чаще из неё варю компот (тогда и прям замороженные ягоды использую) или в каши кладу, или пюре из них с сахаром делаю. А просто разморозить - все равно расквашиваются, да и вкус не совсем тот...

Я морозила. Всё замораживла. Виноград, смородину, красную смородину, алычу, малину. Клубнику и малину пюрировала. Потом компоты варила.

Клубнику через блендер 😍 можно с сахаром, можно без👍🏿 с блинчиками ели, а обычно ложками просто 😁

@umm_amina вот тоже от этом подумала

@rdz спасибо. Порробую

@firedrake тоже хочу попробовать заморозить разные ягоды и фрукты. Купили специальный морозильник. Теперь вот думаю с чего начать 😊

@antonelena. Спасибо, попробую так 😘

@yuliarozova 😘

@gel377 ойй. Как же вкусно 😋😋😋. Люблю блинчики

@diana2017 я прям в пакетах морозила. Клубнику и малину через блендер и в мармитку или в ведерочко с крышкой. Сейчас сезон клубники. Начни с клубники. Мы с сахаром делали. Потом как мороженное с ложкой ели. Мой муж вообще в восторге.

@firedrake да. Спасибо большое. Муж привёз клубничку. Сейчас начну ею заниматься.😘

@diana2017 там семечки мелкие. Мы часть процеживали через тряпочку, а потом замучались. Но без семечек вообще классно. Лично у меня эти семечки в зубах застревают.

@firedrake я даже про них не подумала. Наверное оставлю их. Или тоже попробую процедить

@diana2017 чуток попробуй. Но это прям тяжело. Нервы не выдержали. 😁

@firedrake тогда я точно сдамся 😂